مكرونة أقلام بالصوص البيضاء
عن الوصفة
مكرونة أقلام بالصوص البيضاء جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مع قطع الفراخ
المكونات
- 200 جرام مكرونه
- 500 جرام صدور بانية
- 2 كوب لبن
- ملعقة زبدة كبيرة
- ملعقة دقيق كبيرة
- 1 بصل مبشور
- 1 كوسة مبشوره
- 1 جزره مبشوره
- ملح و فلفل و قرفة و شعره زنجبيل و كركم
طريقة التحضير
-
1
لعمل الفراخ يتم غسلها جيدا بالملح و الدقيق و الخل و الزنجبيل
-
2
يتم تحميرها مع السمن ثم بعد ذلك تقطع الى قطع طويله
-
3
يتم تشويح البصل و الخضار المبشور ووضع قطع الفراخ حتى تنضج
-
4
وضع البهارات و الملح و الفلفل بالكمية حسب الرغبة
-
5
يتم سلق المكرونه ثم تشويحها بالسمن و الملح و الفلفل
-
6
لعمل الصوص ملعقه دقيق يضاف اليها السمن ثم اللبن الدافئ ثم تقدم و بالف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
